Thajská vegetariánská kuchyně s Sofia Smith

• Polévka Coconut & Galangal Tom Kha
• Sweetcorn Fritters „Tod Man Khao Pod“ se sladkou chilli omáčkou
• Pad Thai nudle
• Autentické zelené curry se zimní zeleninou
• Banány v kokosovém mléku „Kluay Buad Chee“

Thajská kuchyně je jednou z nejpopulárnějších na světě. Většina z thajských pokrmů však obsahuje i jen malé množství masa, mořských plodů nebo rybí omáčku, což není striktně vegetariánské. Sofia vás na tomto kurzu naučí, jak připravit oblíbená thajská veggie jídla a prozradí tajemství, jak si doma uvařit skvělé Pad Thai nudle. Tento kurz může být na vyžádání i veganský a bezlepkový.